Plats
SPÉCIALITÉS DU NORD-EST
10 PLA NUEA
Salade d’entrecôte de bœuf grillée (première qualité CH), sauce au tamarin, menthe et coriandre
Entrée
26 CHF
Plat
47 CHF
Autres garnitures à la place du riz jasmin (facultatif)
Riz collant
6 CHFRiz sauté aux légumes
6 CHFNouilles sautées aux légumes
6 CHF
11 KOÏ NUEA
Tartare de bœuf haché au couteau, assaisonné à la façon thaïe. Servi avec du pain toast grillé
Entrée
22 CHF
Plat
38 CHF
Autres garnitures à la place du riz jasmin (facultatif)
Riz collant
6 CHFRiz sauté aux légumes
6 CHFNouilles sautées aux légumes
6 CHF
12 LAAB KAÏ
Poulet haché servi en salade, assaisonnés aux herbes, échalotes, piments, coriandres, menthe
Entrée
19 CHF
Plat
36 CHF
Autres garnitures à la place du riz jasmin (facultatif)
Riz collant
6 CHFRiz sauté aux légumes
6 CHFNouilles sautées aux légumes
6 CHF13 LAAB PED
Magret de canard haché servi en salade, assaisonnés aux herbes, échalotes, piments, coriandre, menthe
Entrée
21 CHF
Plat
37 CHF
Autres garnitures à la place du riz jasmin (facultatif)
Riz collant
6 CHFRiz sauté aux légumes
6 CHFNouilles sautées aux légumes
6 CHFLES INCONTOURNABLES
14 PAD THAI
Nouilles de riz sautées à la sauce Pad Thaï, œufs, tofu et pousses de soja, poireau
Crevettes
37 CHF
Crevettes géantes
40 CHF
Poulet
36 CHF
Légumes & tofu
28 CHF
Piments supplémentaires (facultatif)
Légèrement épicé (1/2 piment supp.)
0 CHFMoyennement épicé (1 piment supp.)
0 CHFThaï Style (3x piments supp.)
0 CHF
15 KHAO PAD SAPPAROD
Riz jasmin sauté aux légumes et ananas
Crevettes
37 CHF
Poulet
36 CHF
Légumes & tofu
28 CHF
Piments supplémentaires (facultatif)
Légèrement épicé (1/2 piment supp.)
0 CHFMoyennement épicé (1 piment supp.)
0 CHFThaï Style (3x piments supp.)
0 CHF
PLATS EN SAUCE
Tous nos plats sont accompagnés de riz jasmin
16 GAENG KIEW WAN
Fameux curry vert au lait de coco, aubergines thaïes et basilic thaï
Poulet
37 CHF
Porc
36 CHF
Entrecôte de boeuf
48 CHF
Emincé de boeuf
38 CHF
Canard
37 CHF
Crevettes
38 CHF
Crevettes géantes
42 CHF
Baudroie
39 CHF
Légumes & tofu
32 CHF
Autres garnitures à la place du riz jasmin (facultatif)
Riz collant
6 CHFRiz sauté aux légumes
6 CHFNouilles sautées aux légumes
6 CHF
17 GAENG PHED
Fameux curry rouge au lait de coco, aubergines thaïes et basilic thaï
Poulet
37 CHF
Porc
36 CHF
Entrecôte de boeuf
48 CHF
Emincé de boeuf
38 CHF
Canard
37 CHF
Crevettes
38 CHF
Crevettes géantes
42 CHF
Baudroie
39 CHF
Légumes & tofu
32 CHF
Autres garnitures à la place du riz jasmin (facultatif)
Riz collant
6 CHFRiz sauté aux légumes
6 CHFNouilles sautées aux légumes
6 CHF
18 GAENG MASSAMAN
Curry massaman (doux) au lait de coco, ananas frais et échalotes croustillantes
Poulet
37 CHF
Porc
36 CHF
Entrecôte de boeuf
48 CHF
Emincé de boeuf
38 CHF
Canard
37 CHF
Crevettes
38 CHF
Crevettes géantes
42 CHF
Baudroie
39 CHF
Légumes & tofu
32 CHF
Autres garnitures à la place du riz jasmin (facultatif)
Riz collant
6 CHFRiz sauté aux légumes
6 CHFNouilles sautées aux légumes
6 CHF
19 CURRY PANAENG (plat signature)
Sauce onctueuse au curry panaeng, lait de coco et feuille de citron kaffir
Poulet
37 CHF
Porc
36 CHF
Entrecôte de boeuf
48 CHF
Emincé de boeuf
38 CHF
Canard
37 CHF
Crevettes
38 CHF
Crevettes géantes
42 CHF
Baudroie
39 CHF
Légumes & tofu
32 CHF
Autres garnitures à la place du riz jasmin (facultatif)
Riz collant
6 CHFRiz sauté aux légumes
6 CHFNouilles sautées aux légumes
6 CHF
PLATS SAUTÉ
Tous nos plats sont accompagnés de riz jasmin
20 PAD CHÂ
Plat sauté au basilic thaï, poivre vert, piments rouges et feuilles de citron kaffir
Poulet
37 CHF
Porc
36 CHF
Entrecôte de boeuf
48 CHF
Emincé de boeuf
38 CHF
Canard
37 CHF
Crevettes
38 CHF
Crevettes géantes
42 CHF
Baudroie
39 CHF
Légumes & tofu
32 CHF
Autres garnitures à la place du riz jasmin (facultatif)
Riz collant
6 CHFRiz sauté aux légumes
6 CHFNouilles sautées aux légumes
6 CHF
21 PAD KRAPAO
Plat sauté au basilic thaï et piments
Poulet
37 CHF
Porc
36 CHF
Entrecôte de boeuf
48 CHF
Emincé de boeuf
38 CHF
Canard
37 CHF
Crevettes
38 CHF
Crevettes géantes
42 CHF
Baudroie
39 CHF
Légumes & tofu
32 CHF
Autres garnitures à la place du riz jasmin (facultatif)
Riz collant
6 CHFRiz sauté aux légumes
6 CHFNouilles sautées aux légumes
6 CHF
22 PAD KHING
Plat sauté au gingembre, oignons, champignons chinois et carottes
Poulet
37 CHF
Porc
36 CHF
Entrecôte de boeuf
48 CHF
Emincé de boeuf
38 CHF
Canard
37 CHF
Crevettes
38 CHF
Crevettes géantes
42 CHF
Baudroie
39 CHF
Légumes & tofu
32 CHF
Autres garnitures à la place du riz jasmin (facultatif)
Riz collant
6 CHFRiz sauté aux légumes
6 CHFNouilles sautées aux légumes
6 CHF
23 PAD MED MAMUANG
Plat sauté aux noix de cajou, curry doux, oignons et poivrons
Poulet
37 CHF
Porc
36 CHF
Entrecôte de boeuf
48 CHF
Emincé de boeuf
38 CHF
Canard
37 CHF
Crevettes
38 CHF
Crevettes géantes
42 CHF
Baudroie
39 CHF
Légumes & tofu
32 CHF
Autres garnitures à la place du riz jasmin (facultatif)
Riz collant
6 CHFRiz sauté aux légumes
6 CHFNouilles sautées aux légumes
6 CHF
24 PLIEAW WAN
Plat sauté à la sauce aigre-douce à la façon thaïe, oignons, poivrons et ananas frais
Poulet
37 CHF
Porc
36 CHF
Entrecôte de boeuf
48 CHF
Emincé de boeuf
38 CHF
Canard
37 CHF
Crevettes
38 CHF
Crevettes géantes
42 CHF
Baudroie
39 CHF
Légumes & tofu
32 CHF
Autres garnitures à la place du riz jasmin (facultatif)
Riz collant
6 CHFRiz sauté aux légumes
6 CHFNouilles sautées aux légumes
6 CHF